9月2015
2015年9月25日
中秋の名月を姫路城で楽しみながら
美味しい日本酒を飲みましょう！
今週末、姫路にこられるみなさん！
とてもラッキーです！
きれいなお月さんをながめながら、
酒どころ•姫路の名酒を楽しみましょー！
■日時 2015年９月27日（日）＊雨天順延28日
18:00-21:00
■場所 姫路城三の丸広場
特設ステージではお琴や和太鼓などの郷土芸能が
披露されます。
姫路の安宿 Budget hostel for backpackers Himeji 588 guesthouse
2015年9月16日
先日の月曜日。
ガハハ設立のときからお世話になっているHさんから
ご紹介いただいたタカイさんに南米料理をつくって
いただきました。
タカイさんは元々、灘まつりで有名な白浜で
『Together」という南米料理の店をされていて
（現在は閉店。現在は移転して総菜のお店）
私はその昔、いったことがあったんですよねー。
もう何十年も前なので何をいただいたのか
覚えてないのですが
どうしても南米料理をたべたくて「みんなでばんごはん」
シリーズ復活！です。
パワフルなタカイさんは
５−６種類のおかずをつくってくれましたよ。
一番のヒットはこのコリアンダーと豚肉の煮込み★
めっちゃ美味しい！
参加者はこぞってこのレシピをきいておりましたよ！
美味しい料理に楽しい時間を ありがとうございました！
姫路の安宿 Budget hostel for backpackers himeji588guesthouse
2015年9月3日
久々の登場です！
今回のお題は「南米料理」です！
白浜ニューセンターにあった南米料理「together」さんが
（現在は無国籍 お惣菜とコロッケやさん）
この夜だけ、気まぐれ復活＠ガハハゲストハウス となりました。♩
シェフのTakaiさんの美味しい南米料理をいただきましょう！
日時: 2015年９月１４日（月）１９：３０−
参加費：1500円＋別途１ドリンクオーダーお願いします
場所：ヒメジガハハゲストハウス
【メニュー】
＊ Espesado de chocro con chancho（エスペサド デ チョクロコン
チャンショ）
豚のとうもろこしとコリアンダーののとろとろソース煮
＊ Lomosaltadao（ロモサルタド）肉とポテトのいためもの
＊Camarao con quiabo （カマロン コン キアボ）
エビとオクラのトマト煮
＊Ensalad レタスサラダ
＊Feijao/flijol 豆煮込み
＊Arroz ごはん
参加ご希望の方は info@himeji588.com まで
①お名前 ②参加人数 ③連絡先 を明記してお申し込みください。
また仕込みがありますので、キャンセルは２日前までにお願いします。
姫路の安宿 Budget hostel for backpackers Himeji 588 guesthouse
2015年9月1日
いよいよ明日です。
「スローフードな縁日」！
今年で９回目？
姫路護国神社にて行われる人気イベントです。
地元播磨の日本酒と播磨の美味しいお料理が
縁日スタイルで楽しめます。
神社の木々に囲まれた特設テーブル（っていうんでしょうか？）
もあり おいしいお料理に目移りしてはお酒もどんどん
手がでちゃうわけですよ♩
ぜひ、この近辺にこられるゲストのかた。
９月２日にお越しいただくのもいいかもデス
「スローフードな縁日」
9月２日（水）16:00～20:30
姫路護国神社
前売り3500円 当日4000円
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