先日の月曜日。
ガハハ設立のときからお世話になっているHさんから
ご紹介いただいたタカイさんに南米料理をつくって
いただきました。
タカイさんは元々、灘まつりで有名な白浜で
『Together」という南米料理の店をされていて
（現在は閉店。現在は移転して総菜のお店）
私はその昔、いったことがあったんですよねー。
もう何十年も前なので何をいただいたのか
覚えてないのですが
どうしても南米料理をたべたくて「みんなでばんごはん」
シリーズ復活！です。
パワフルなタカイさんは
５−６種類のおかずをつくってくれましたよ。
一番のヒットはこのコリアンダーと豚肉の煮込み★
めっちゃ美味しい！
参加者はこぞってこのレシピをきいておりましたよ！
美味しい料理に楽しい時間を ありがとうございました！
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