スタッフ日記 / プチニュース

“姫路おでん”-姬路黑輪

今日は、またまた台湾ヘルパー らくちゃんによる

姫路の美味しいもの紹介★ 今回は「姫路おでん」です

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今天要來介紹”姫路おでん”-姬路黑輪
在台灣一般都叫關東煮,因為一開始是來自關東地區的料理,但是日本每個地區的口味都不太一樣~
姬路人很喜歡吃黑輪,發展出特別的口味,喜歡到甚至有姬路黑輪探險隊的存在!!

姬路黑輪的特徵是在沾醬的部分使用生薑醬油,對我來說味道比較濃而且有點甜甜的,非常好吃!!

第一次吃到姬路黑輪是在”停主”,在黑淒淒的巷子裡,點著一盞大紅色燈籠
我請老闆幫我隨意搭配6支黑輪,有白蘿蔔,馬鈴薯,蒟蒻,竹輪等等,
後來看到有章魚和滷蛋感覺也很好吃ˊ▽ˋ

 

搭配生薑醬油一起吃,整個人都暖起來了
在姬路的小確幸

“停主”店家資訊:
營業時間:17:30~24:00
消費:每支黑輪100円↑
公休日:星期一
交通: 兵庫県姫路市本町68
(從民宿588走路約5分鐘)
*除了賣黑輪還有很多日式料理喔,烤雞肉也很有名!

 

姫路の安宿  Budget hostel for backpackers   Himeji 588 Guesthouse

 

 

 

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