みなさんによく「姫路の名物をおしえてください」と聞かれます。その時に「名物というか、ソウルフードとして昔から愛されているものがありますよ」といくつかご案内しています。その１つがタコピアさんのたこやきです。（ちなみに名称変更されて姫路ﾀｺﾋﾟｨになりました）
場所はJR姫路駅ビルのB1フェスタ地下街にあるフードコート的な場所。
食券自販機でチケットをかい、昔から抜群の手ぎわのよいおばちゃんたちによってつくられます。ふわっふわの明石”風”たこ焼きです。
あれ？じゃあ、それは明石焼きなんじゃない？？？
そもそも「明石”風”」ってネーミングがプライドが感じられん！と思われませんか？
私が外部の人間なら確実におもってました。
でも、これでええのです。明石焼きを勝手にアレンジしてたべるこのスタイルだから
「明石”風”たこやき」。姫路は明石焼きに”わざわざ”ソースを刷毛で塗りたくりまして、その上でダシにつけてたべるんです。
せっかくの出汁の味にベタベタのソースが出汁にちょっとはいったりして・・・・邪道ですが美味しいです。これは姫路市民が昔から親しんできた味で、例えば遠くに就職したり学校にいったりしている元姫路市民が帰省すると、ものすごく高い確率でここに立ち寄っていかれます。
私ももちろん大好きです！
ぜひみなさまもおたちよりください。
明石風たこやき 480円
タコピィ
住所：姫路市駅前町188-1 グランフェスタB1
営業時間：10:00-20:00
*定休日や営業時間は変更になる場合があります。
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