アーモンドバターのパッケージ

この日記ずいぶんさかのぼってかくことになりますが・・・

2013年３月16日、17日の２日間で

兵庫県立大学　環境人間学部　地域連携センターと共同で行った

「アーモンドバターのパッケージを考えよう」ワークショップ。

それはそれは面白いものができあがりました！

 

「単に可愛い、きれいなものをつくるのではなく

その商品や土地柄をパッケージに込めることを考える」ワークショップ。

第１回からお世話になっているデザイナーの峠田（たおだ）充謙先生に

指導していただきました。

 

まずは姫路の朝、アーモンドトーストを体験しようと訪れたのが

姫路は二階町にある「杵屋」さん。

昭和の雰囲気がただようこの喫茶店は、今も変わらず

モーニングでアーモンドトーストを選べるお店です。なんと400円！

すばらしいコスパです！

そして、美味しい朝食をいただきながら

「なぜ姫路でアーモンドバターが根付いたのか」

を成田珈琲の成田社長にお話を伺いました。

４０年以上も前から姫路ではアーモンドバターが

食べられていて、今でも変わらぬ人気なこと

そして、喫茶店によってまったく味が違うこと。

（＊これはなぜか、は是非ゲストハウスにきてねねやんにきいてください笑

ちょっとだけもったいつけますわ笑）

本当に面白かったです。

 

そして日本でアーモンドの消費量、姫路がダントツ１位らしいですよ（笑）

兵庫県立大学のお部屋を御借りして、峠田先生に

「パッケージデザインとは」講義をしていただきました。

いかに普段何気なく見ているものに意味があるのか。

そして無意識のうちにその価値を感じ取っているか、

驚きの連続でした。

今回のお題「アーモンドバター」。

喫茶店ごとに味が違うんだったら試してみようよ、と

購入できる限りのアーモンドバターをかい、試食会に！

 

ね、見ているだけでも違うでしょう？

 

第１回でも感じたことなのですが

アーモンドトーストのよさは、このグツグツ美味しそうになってくる

瞬間にあるような気がします！

 

「これはバターの味がつよいね」

「甘い！これは子供がすきな味だよね。」

「私はこのさっぱりしたのが好きだな」

などなど、いままで一辺倒だったアーモンドバターに対する概念が

どんどんと変わってきます。

ここからはグループに分かれて、意見をだしあってパッケージをつくります。

いったいどんな作品がでてくるんでしょうか！

みんな、産みの苦しみを味わいつつ・・・・・・

翌日に持ち越されましたよ！　続く